Производители бытовых приборов рассчитывают, что их продукция существенно улучшит условия проживания в квартирах, а это в полной мере касается и вытяжек. Но на практике так случается только при двух условиях – потребители правильно выбирают агрегаты по техническим параметрам и не нарушают рекомендации производителей по монтажу.
Разновидности вытяжек
Кухни могут иметь два вида вентиляции: естественную и принудительную. Каждый из вариантов характеризуется как положительными, так и отрицательными свойствами. Мы не будем рассматривать внешнее исполнение, сегодня существует огромный ассортимент моделей. Необходимо остановиться только на принципиальных отличиях устройств. Принудительная вентиляция также имеет два вида.
- Отработанный воздух без чистки подается в вертикальные вентиляционные каналы. Проточная вытяжка удаляет воздух, в кухне понижается давление, свежий воздух поступает сквозь щели в окнах и дверях или из специальных продухов.
- Вытяжка имеет специальные фильтры, воздух прогоняется сквозь них и очищается от жира, дыма, вредных химических соединений и неприятных запахов. Чистый воздух опять подается в помещение.
Именно на втором варианте надо остановиться подробно.
Преимущества и недостатки вытяжек без отвода в вентиляцию
Такие устройства называются вытяжками весьма условно, они в принципе ничего не вытягивают и не выбрасывают, а только очищают воздух, прогоняя его сквозь себя. В связи с такой особенностью функционирования существует несколько важных недостатков.
- Вытяжки рециркуляционного типа не влияют на процентное содержание в воздухе кислорода. Если в кухне установлены газовые плиты, то требуется непрерывный приток свежего воздуха, в противном случае его концентрация может понижаться до критического уровня.
- Государственные контролирующие организации не дадут разрешения на подключение газовых плит, если в кухне есть только вытяжка без отвода в вентиляцию. Обязательно требуется проточная, причем не электрическая, а естественная. Дело в том, что все принудительные системы работают периодически, а очищать воздух от возможных протечек газа необходимо постоянно.
- Вытяжки без отвода в вентиляцию не очищают воздух от болезнетворных микроорганизмов и бактерий, а в случае несвоевременной замены фильтров количество этих организмов резко увеличивается. Только приток свежего воздуха может улучшать параметры и отвечать жестким требованиям положений СанПиН. Регулярная чистка или замена фильтров является обязательным условием пользования вытяжками.
Об этих недостатках надо обязательно помнить пред принятием окончательного решения по выбору типа вытяжки. Но рециркуляционные вытяжки имеют и ряд преимуществ.
- Простота монтажа. Проточные вытяжки подключаются к существующим общедомовым каналам естественной вентиляции. Такие действия требуют обязательного согласования с управляющими компаниями, а они часто отказывают. Причины уважительные – грязный воздух может попадать в соседние квартиры, часто агрегат критически нарушает эффективность естественной вентиляции и создает иные проблемы соседям. Рециркуляционные вытяжки полностью автономные, для них не требуется делать специальные воздуховоды, они могут устанавливаться в любом месте и в любом помещении.
2.Автономность. Вытяжки работают без подключения к другим устройствам, не нарушают их функционирование и справляются со своими задачами. В кухне может без помех работать система естественной вентиляции, монтаж рециркуляционной никак не влияет на ее параметры.
- Уменьшения тепловых потерь. В приточных системах теплый воздух выбрасывается на улицу, взамен него в помещение поступает холодный. Такой обмен намного увеличивает затраты на поддержание комфортных температур микроклимата.
Как видите, количество положительных и отрицательных сторон почти одинаковое. Принимайте решения с учетом особенностей своей кухни.
Советы по выбору
Мы не будем рассказывать, как подбирать вытяжку по внешнему виду и способу монтажа. Это дизайнерские характеристики, здесь у каждого пользователя есть свои критерии красоты. А к техническим параметрам надо подходить внимательно, в противном случае эффективность затраченных финансовых средств не оправдает первоначальных ожиданий.
Какие эксплуатационные характеристики надо обязательно смотреть перед приобретением агрегата?
- Мощность. Согласно действующим нормативным актам для кухни с электрической плитой кратность обмена воздуха должна быть не менее 6, если плита газовая, то минимальная кратность увеличивается до 9. При этом вентиляция должна быть только постоянной, а не периодической. К примеру, кухня имеет ширину три и длину четыре метра при высоте 2,7 м, плита газовая. Как подобрать мощность вытяжки? Вначале надо подсчитать объем помещения 3×4×2,7 = 32,4 м Вентилятор должен в час вытягивать не менее 32,4×9 = 291,6 м3/час. Как и всегда, надо предусматривать запас по мощности не менее 20%. Если двигатель длительный период времени работает на предельной мощности, то обмотки статора и ротора перегреваются. Высокие температуры негативно влияют на лаковые диэлектрики, а именно ними покрываются провода электрических двигателей. Длительный предельный нагрев значительно сокращает сроки эксплуатации вытяжек – защитные покрытия обмоток понижают свои первоначальные свойства до тех пор, пока не происходит короткое замыкание. В нашем случае мощность вентилятора не может быть менее 291,6×1,2 = 349 м3/ч. Очень большого запаса также не рекомендуется делать. Причина – увеличиваются непродуктивные потери электрической энергии, уменьшается КПД устройства.
2. Габаритные размеры. Длину, высоту и толщину надо учитывать, если вытяжка встраивается в мебель. Ее размеры должны позволять устанавливать агрегат в навесную тумбочку – нецелесообразно для нее изготавливать новую. Производители предлагают широкий выбор, можно без больших усилий найти подходящий вариант.
3. Виды фильтров. На всех типах вытяжек применяются два вида фильтров: для улавливания жира и для улавливания запаха. Первые необходимы не только для очистки воздуха, но и для защиты элементов устройства от налета жира. Он оказывает негативное влияние на внешний вид и на эксплуатационные показатели. Жир налипает на лопасти вентилятора, нарушает его центровку, а это становится причиной ощутимого повышения шумности при работе. Жировые фильтры могут быть одноразовыми (бумажные, синтепоновые, флизелиновые) или многоразовыми (алюминиевые, из нержавеющей легированной стали или акриловые). Угольные фильтры очищают воздух от различных химических соединений, устанавливаются после жироулавливателей. Активированный уголь очищает воздух от вредных запахов, гари и т. д. Все угольные фильтры только одноразовые.
4. Шумность. К сожалению, на этот параметр не все потребители обращают должное внимание. Как утверждают медики, в настоящее время негативные последствия из-за постоянного пребывания в шумных помещениях беспокоят большинство горожан. Допустимые нормы шумности в помещениях регулируются несколькими государственными нормативами, многие субъекты РФ дополнительно вносят свои ограничения. В среднем, допустимый уровень шумности в квартире не должен превышать 60 дБ. Такое давление на звуковые перепонки появляется при обыкновенном разговоре. Имейте в виду, что очень мало вытяжек имеет шумность ниже этого предела. Кроме того, уровень шума во многом зависит от правильности монтажа и условий эксплуатации устройства.
5. Система управления. Нет надобности покупать товары с дорогостоящей автоматикой, это непродуктивные затраты. Абсолютное большинство вытяжек работает только на нескольких скоростях, все остальные функции не используются. Отдавайте предпочтение традиционным кнопочным вариантам, сенсорные не отличаются большой надежностью. На экраны налипает жир и грязь и нарушает управляемость.
Что касается стоимости, то лучше покупать товар средней категории. Есть вытяжки по 150 000 тысяч рублей, можно найти товары по 12–15 тысяч. Не стоит впадать в крайности. Не приобретайте продукцию неизвестных компаний, нелицензированные вытяжки фактической экономии не принесут. Их придется через несколько месяцев выбрасывать и покупать качественные товары, в результате чего такая экономия превращается в дополнительные затраты.
Вытяжки известных брендов
Рециркуляционные типы вытяжек по инженерным особенностям не относятся к категории очень сложных товаров, в связи с этим их производством занимаются многие компании. Но не все из них ответственно относятся к потребителям, не уделяют должного внимания качеству материалов и технологическим процессам.
Какие компании отвечают существующим требованиям потребителей?
Таблица. Популярные модели вытяжек
| Наименование рециркуляционной вытяжки | Описание и краткие эксплуатационные характеристики |
|---|
 Elica EASY WH/F/50 WHITE | Низкошумная вытяжка, имеет эффективную шумоизоляцию механического отсека и самые современные закрытые подшипники. Сенсорное электронное управление, мощность вентилятора 800 м3/час, чего вполне достаточно даже для больших кухонь. Есть три основные скорости функционирования, дополнительно можно включать периметральное или интенсивное всасывание. Светодиодная подсветка повышает привлекательность устройства, шумность не более 60 дБ. К недостаткам можно отнести отсутствие угольного фильтра. |
 Miele DA 7090 W BK | Очень оригинальный внешний вид способен украшать не только кухни, такие вытяжки можно устанавливать в рабочих кабинетах, если его хозяин и гости не отказались от вредной привычки курения. Дизайнеры рекомендуют пользоваться агрегатами в современных кухнях-студиях. Вытяжка с электронным управлением, ширина 100 см, производительность 550 куб. метров. Электрический двигатель с увеличенным запасом часов работы, имеет три скорости и интенсивный режим. Этот режим используется для быстрого очищения воздуха в случае критического его загрязнения дымом. Выгодное преимущество – наличие индикатора загрязнения фильтра, что упрощает своевременную его очистку или замену и увеличивает время эксплуатации агрегата. Недостаток – уровень шума составляет 75 дБ, что довольно много для жилых помещений. |
 Best Moon BK 50 | Вытяжка напоминает обыкновенный подвесной осветительный прибор, в связи с этим может устанавливаться в любом помещении. Имеет два фильтра, что повышает качество очистки воздуха. Сенсорная система управления, четыре рабочих скорости, есть пульт дистанционного управления. За счет галогенной подсветки улучшается дизайн, мощность вентилятора 550 м3/ч. Недостатки – угольный фильтр относительно часто забивается, несвоевременная замена негативно отражается на длительности эксплуатации, качестве очистки воздуха и шумности функционирования. |
 Faber Zoom Isola XA 40 | Очень компактная вытяжка почти не обращает на себя внимания, удачно имитирует современный светильник со светодиодными лампочками. Индикатор контроля загрязнения воздуха подсказывает владельцам, когда требуется включать устройство. Управление электронное, имеется дистанционный пульт. Производительность до 830 кубических метров воздуха в час, по этому параметру вытяжка занимает лидирующие позиции среди бытовых агрегатов. При помощи таймера может осуществляться автоматическая настройка включения/выключения, есть три рабочие скорости и режим интенсивной очистки воздуха. Шумность 66 дБ вписывается в поля допусков для такого рода бытовых приборов. Недостатки – высокая стоимость и отсутствие угольного фильтра. |
 Smeg KSC90B | Встраивается в подвесные и натяжные потолки, закрытое помещение дополнительно понижает шумность функционирования. Мощность двигателя всего 220 Вт, что дает возможность уменьшать потери энергоносителей и сокращать финансовые затраты. Высота 19 см, производительность 830 м3/ч., есть три скорости работы. При необходимости быстрой очистки воздуха включается интенсивный режим. Автоматика дает возможность пользователям настраивать оптимальный интервальный режим включения/выключения. Существует опция всасывания воздуха по периметру устройства, шумность не более 50 дБ – один из самых низких показателей среди всех видов бытовых вытяжек. Недостаток – высокая стоимость и отсутствие угольного фильтра. |
 FALMEC Downdraft 600 120 WH | Оригинальная вытяжка, встраиваемая под столешницей. Производительность вентилятора 960 м3/ч., имеет четыре рабочие скорости и сенсорный тип управления. Дублируется переносным пультом. Максимальная шумность не превышает 66 дБ, установлены два фильтра для улавливания жира и неприятных запахов. Недостаток – очень высокая стоимость значительно сокращает количество потенциальных потребителей. |
Конечно, это далеко не все модели и производители вытяжек, в таблице приведены только бренды с мировым уровнем качества. Покупайте товары известных компаний, такой подход позволит избегать многих неприятностей.
