Тема работающих без электричества холодильников не является новой. Наши бабушки использовали в их качестве погреба и ледники. В США и сегодня выпускают подземные холодильники для напитков, а в Индии — глиняные «наземные» с системой водяного охлаждения, позволяющие продлить свежесть продуктов без расходования на это электроэнергии.
Более того, тема сохранения ресурсов и энергии в частности делает актуальной разработку и выпуск новых приборов, устройств и конструкций подобного типа. В число которых вскоре может войти и оригинальный Groundfridge от голландской дизайнерской компании Weltevree.
Собственно, Groundfridge — название которого и переводится как «земляной холодильник», представляет собой современный взгляд на традиционную концепцию погреба. Иными словами, на способ хранения продуктов в подземной камере, которая держит относительно стабильную температуру. Сохраняя прохладу даже в сильную жару — и не промерзая в зимнюю стужу.
Конструкция погреба весом 300 кг выполнена из прочного ламинированного пластика. Предусматривает округлую капсулу-кладовку диаметром 228 см, которую предлагается разместить в толще земли. И наклонную лестницу к ней, которая завершается в верхней части плотно закрывающейся дверью.
Согласно анонсу, наделенная еще в процессе изготовления системой полок, капсула-погреб вмещает в себя до 500 кг продуктов, заменяя в среднем до 20 холодильников. Таким образом, Groundfridge будет особенно актуален для использования в большой семье. Живущей в частном доме или коттедже — поскольку для обустройства «подземного холодильника» лучше всего подойдет задний двор.
При размещении подземного холодильника необходимы серьезные земляные работы. При этом вынутую почву не требуется удалять — ее предлагается насыпать сверху на оригинальный погреб слоем не менее метра. Дабы создать необходимую защитную «подушку», которая и обеспечит стабильность температуры внутри.
Разумеется, заморозить мясо или рыбу в Groundfridge и обеспечить таким образом их длительное в подземном холодильнике не получится. А вот хранить в нем купленные или выращенные самостоятельно овощи и фрукты, а также вино и сыр будет вполне удобно.
Согласно анонсу, при рекомендованном размещении с земляной «подушкой» сверху, в необычном погребе будет поддерживаться стабильная температура 10 — 12 градусов по шкале Цельсия. Однако стоит отметить, что расчеты были сделаны голландскими разработчиками с учетом их климата.
Купить подземный холодильник — погреб можно, обратившись к разработчикам, дизайнерам компании Weltevree. Конструкция поставляется со встроенными стеллажами, полками и с системой освещения. При необходимости заказ может включать в себя и земляные работы — монтаж конструкции. Стоимость зависит от ряда факторов и сообщается по запросу.
