Все потребители знают, какая вода течет из наших кранов. Кто может применяет разного рода фильтры, другие пользуются бутилированной водой, в офисах устанавливают кулеры. Все это делается для того, чтобы хоть как то, обезопасить себя от не качественной воды.
При этом не все знают что кроется в той расфасованной воде.
Поговорим о расфасованной воде в пластиковых бутылках и кулерах.
Так вот на первом месте по фальсификации или подделкам стоит далеко не водка, коньяк и золото, а вода.
В мире было много скандалов по этому поводу, пожалуй самый громкий был с Кока-колой в Великобритании, где при проверке было установлено, что качество питьевой воды в бутылках была ниже качества воды в водопроводе.В результате вся вода этой компании была снята с продажи.
Следующее- тара в которую расфасовывают воду, либо другие напитки. Как правило, для разлива воды используют пластиковые бутылки. Конкуренция настолько велика, что многие закупают пластик даже не пищевой. А не пищевой пластик, насыщает воду такими веществами как: стирол, экстроген, сурьма и другие, но даже если применять «качественный» пластик он не спасает ситуацию. Пластик бывает разным , например поливинилхлоридный, такой пластик в Европе давно запретили к использованию, так как он вреден для здоровья.
Но как не странно в Европе опасен у нас нет. Хотя если прочитать инструкцию по применению пластиковых бутылок становится ясно, что их использовать нельзя.
Температура плавления пластика очень низкая, а при попадении на него солнечных лучей уже достаточно чтобы пластик медленно начал расплавляться в воде, а если еще там внутри вода тогда еще хуже. Вода это линза и при попадании солнечных лучей линза изнутри начинает нагреваться, этим нагревая пластик. Внутри греет пластик водяная линза, снаружи солнечные лучи и пластик плавится.
Инструкция по применению пластиковых бутылок всего несколько пунктов:.
– не храните бутыли под прямыми солнечными лучами, т.к. это способствует появлению водорослей, что может привести к хрупкости бутыли или обесцвечиванию поликарбоната;
– не храните пустые бутыли в местах с большим скоплением пыли. Пыль – основная причина проникновения водорослей в бутыль;
– избегайте использования дизельных вилочных автопогрузчиков вблизи заполненных или пустых бутылей;
– не храните бутыли вблизи сильнопахнущих (химических) веществ, т.к. поликарбонат впитывает посторонние запахи. Источник неприятных запахов потом очень трудно установить, именно поэтому необходимо соблюдать рекомендуемые правила хранения бутылей;
– во избежание впитывания поликарбонатом посторонних запахов, бутыли должны храниться на складах, предназначенных только для хранения бутылей. Почти невозможно определить источник заражения бутылей неприятным запахом, т.к. поликарбонат в состоянии притягивать самые незначительные запахи окружающей среды;
– поддоны не должны обрабатываться консервантами (часто используемые хлорированные бифенолы выделяют неприятные запахи в концентрациях, выраженных в долях на миллиард единиц объема).
Мы уже не говорим об одноразовых бутылках, в которых большинство носит и хранит воду из родников, бюветов и автоматов по розливу воды. Создана эта тара для одноразового использования. Многоразовое использование такой тары просто опасно.
А третье – это нормативная база . Ведь, мало, кто знает, что у нас в стране нет нормативной базы для производства, разлива и продажи питьевой воды. Все это связано с тем, что государство не может признать воду в кранах непитьевой. Так как продается она населению, как питьевая. Следовательно, любая организация может разливать воду из крана и продавать её населению. И это будет законно.
И что тогда получается, даже если вы верите, производителю воды и он действительно разливает качественную воду. Будет ли она такой, пока бутылка из завода попадет к нам с вами в руки? Попробуем отследить её путь.
Предположим, что завод по производству столовой питьевой воды не использует запрещённую в Европе тару из поливинилхлорида, а использует более качественный пластик полиэтилентерефталат. На заводе воду получают из глубоких скважин, затем она проходит фильтрацию, тщательный контроль. И неопытному потребителю может показаться, что все в порядке: воду можно покупать.
Но, давайте, проследим весь путь. Воду везут иногда сразу по магазинам, но по большей части на склады. Часто продукцию везут сразу на оптовые рынки.
Летняя жара, столбик термометра достигает отметки 30 – в тени, значит, на солнце – под 50. Такую температуру не выдержит даже качественный пластик – вынуждены признать и производители продукции.
Высокая температура может привести к деструкции ПЭТ-материала. Это вещество будет источником новых «вкусов». Подсластители начинают распадаться. А при низкой температуре, наоборот, напиток расслаивается, теряет товарный вид.
А еще – под действием высокой температуры и солнечных лучей пластик начинает испаряться. Он растворяется в воде, насыщает ее вредными веществами. Тоже происходит с пластиком и при низких температурах.
Кто из нас не чувствовал в воде привкуса пластика? В институте экогигиены и токсикологии признают – нет абсолютно безопасной пластиковой упаковки. Из любой пластмассы выделяются ядовитые вещества.
С бутилированной водой в кулерах находящихся в помещении, дела обстоят гораздо хуже, так как – это все тот же пластик, использование которого многократно – опасно. Вода, находящаяся в бутыле, контактирует с воздухом, а вам любой химик скажет, что присутствие воздуха и повышенных температур ускоряет все процессы, в том числе и процессы деструкции и миграции токсичных веществ из любого пластика, даже самого «безопасного».
Например, недавние исследования, проведенные в Германии, шокировали всю Европу.
Ученые взяли на анализ воду из тысячи кулеров и были неприятно удивлены: в каждом третьем оказались опасные бактерии, кишечные палочки, фекальные бактерии, псевдомонады и даже простейшие водоросли.
После этого исследования в Германии убрали все кулеры из общественных мест. Вслед за Германией от кулеров отказались еще в ряде европейских стран. И не только в странах Европы, а и во всем мире, сейчас проводят серьезные исследования воды в пластиковой таре.
Наши ученые целиком и полностью подтверждают шокирующие результаты исследований немецких коллег и бьют тревогу, ведь автоматы с водой у нас на каждом шагу: в офисах и магазинах, больницах и квартирах.
Теперь делаем выбор, пить воду из пластиковой бутылки или фильтровать дома самому. Лучше конечно купить фильтр и знать, что ты пьешь.
Так, что – думайте и решайте
