Для безопасности утечки газа производители плит применяют систему защиты – газконтроль.
Основной причиной почему гаснет пламя газовая духовки и конфорок и является его неисправность.
От простого к сложному – принцип действия газконтроля:
Важно – после загорания пламени держать ручку или кнопку подачи газа не менее 10 сек (для прогрева датчика). Кроме того при поджоге духовки дверцу открыть для доступа кислорода.
Нажимая на ручку крана для розжига мы давим на электромагнитный клапан и открываем подачу газа. Далее (если плита оборудована электроподжигом то автоматически, если нет то вручную – спичками) конфорка зажигается.
Нагреваясь в огне термопара, вырабатывает электрический ток и передает его на электромагнитный клапан, с помощью которого газовый кран открывает подачу газа.
Для газовой духовки к клапану подключен еще и датчик температуры, для регулировки жара в шкафу.
Теперь, зная устройство легко устранить поломки, когда не зажигается газ.
Наконечник термопары должен находится внутри пламени для быстрого разогрева:
Если зонд датчика будет установлен слишком низко или слишком высоко, датчику не будет достаточно жарко и предохранительный клапан подачи газа не откроется!
Кроме того он должен быть чистым!
Обеспечить плотное прилегание ручки с клапаном подачи газа:
Обрыв наконечника термопары:
Из-за больших температур стержень перегревается и происходит его обрыв. 
Неисправность предохранительного клапана крана:
Слишком низкое напряжение вырабатывается и клапан не может открыться.
Не рекомендуем вносить изменения в работу предохранительного клапана.Нужна замена газового крана со всем механизмом.
